大戸屋 細川徳生

どうも。細川徳生です。


昨日はランチをとる時間がなく、気づけば15時。

外出中だったので、どうしようかと散策してたら

大戸屋発見！


この時間でもやってるのかな～と思ったら。

夜までずっと開いてました。

こんな時間でも結構席はうまってました。


チキンの味噌カツ煮を頼んだんですが、

土鍋が熱すぎる！！こんなに熱くて食べれるか！

上あごを火傷してしまいました。

適度な熱さってありますよね・・・


ま、1000円以下で食べれてゆっくりもできるので

文句は言いませんが。


今日は何食べようかな。



細川徳生でした。

あけましておめでとうございます。 細川徳生

どうも。細川徳生です。

明けましておめでとうございます。

年末年始でちょっと、いや、かなりばたばたしてまして、、、、

今年もがんばっていこうと思います。


細川徳生でした。

ルノワール 細川徳生

どうも。細川徳生です。


たまに食べたくなるルノワールのトースト


厚切りでふわふわ。


ちょっと高いけど、ゆったりしたイスでのんびりカフェタイム。


少しだけ贅沢した気分になれます。


打合せとかでたまに使うけど、


今日は一人で。


寒い中ほっこりランチでした。


細川徳生

カステラ巻 細川徳生

どうも。細川徳生です。


文明堂のカステラ巻をいただきました。

私、カステラ大好きです。

ザラメがたっぷりのシャリシャリ感がいい！！

とてもおいしくいただきました。



聞いた話ですが、

カステラのザラメは製造工程で必ず入っている（メーカーによると思いますが）

そうですが、夏は暑くて常温保存時に溶けてしますそうです。

冬は寒くてザラメが多めに残ってる。

へ～～～と納得しました。


冬の間にザラメがたくさん入ったカステラを買って、

冷凍保存しておこうかな。


カットしてラップに包んで冷凍しておけば、

ザラメカリカリ、カステラはしっとりもちもち

冷凍カステラ大好きなんです。


一番好きなのはやっぱり福砂屋のカステラですね。




細川徳生でした。

鳩サブレ― 細川徳生

どうも。細川徳生です。


先日、鳩サブレ―をいただきました。

あの、素朴な味、大好きです。


この鳩サブレ―、どこのお土産なのか知らずに食べてたんですが、

調べてみると鎌倉だったんですね。


しかも創業100年たってるなんて、、、


すばらしい。


個人的にはひよこが好きですが。


細川徳生でした。

イタリアンロール 細川徳生

どうも。細川徳生です。


発見しました。食べてみたい逸品！ロールケーキ！！


何かの雑誌で見たんですが、

静岡にある「冨久屋」のイタリアンロール


しっとりさっぱりでめちゃうまらしい。。。


おお～～～～　食べたい。

でも通販なし。お店に行くしか、、、


しかも予約しても買えないこともあるとか。


静岡、、、、　行く予定ないな、、、


＜　冨久屋　沼津店＞
静岡県沼津市御幸町１７－１７
ＴＥＬ（０５５９）３１－２２７５

＜　冨久屋　長岡店＞
静岡県田方郡伊豆長岡町南江間1387-4
ＴＥＬ（０５５９）４８－３０３９



細川徳生でした。

サイゼリア 細川徳生

どうも。　細川徳生です。


週末、サイゼリア行きました。


いや～～～安い！！

こんなに安くていいのかってくらい安い。


辛味チキンが意外に美味しくて大好きです。

これとサラダとビールで夕飯終了。

1000円くらいでした。


細川徳生