あけましておめでとうございます。 細川徳生

どうも。細川徳生です。

明けましておめでとうございます。

年末年始でちょっと、いや、かなりばたばたしてまして、、、、

今年もがんばっていこうと思います。


細川徳生でした。

ルノワール 細川徳生

どうも。細川徳生です。


たまに食べたくなるルノワールのトースト


厚切りでふわふわ。


ちょっと高いけど、ゆったりしたイスでのんびりカフェタイム。


少しだけ贅沢した気分になれます。


打合せとかでたまに使うけど、


今日は一人で。


寒い中ほっこりランチでした。


細川徳生

カステラ巻 細川徳生

どうも。細川徳生です。


文明堂のカステラ巻をいただきました。

私、カステラ大好きです。

ザラメがたっぷりのシャリシャリ感がいい！！

とてもおいしくいただきました。



聞いた話ですが、

カステラのザラメは製造工程で必ず入っている（メーカーによると思いますが）

そうですが、夏は暑くて常温保存時に溶けてしますそうです。

冬は寒くてザラメが多めに残ってる。

へ～～～と納得しました。


冬の間にザラメがたくさん入ったカステラを買って、

冷凍保存しておこうかな。


カットしてラップに包んで冷凍しておけば、

ザラメカリカリ、カステラはしっとりもちもち

冷凍カステラ大好きなんです。


一番好きなのはやっぱり福砂屋のカステラですね。




細川徳生でした。

鳩サブレ― 細川徳生

どうも。細川徳生です。


先日、鳩サブレ―をいただきました。

あの、素朴な味、大好きです。


この鳩サブレ―、どこのお土産なのか知らずに食べてたんですが、

調べてみると鎌倉だったんですね。


しかも創業100年たってるなんて、、、


すばらしい。


個人的にはひよこが好きですが。


細川徳生でした。

イタリアンロール 細川徳生

どうも。細川徳生です。


発見しました。食べてみたい逸品！ロールケーキ！！


何かの雑誌で見たんですが、

静岡にある「冨久屋」のイタリアンロール


しっとりさっぱりでめちゃうまらしい。。。


おお～～～～　食べたい。

でも通販なし。お店に行くしか、、、


しかも予約しても買えないこともあるとか。


静岡、、、、　行く予定ないな、、、


＜　冨久屋　沼津店＞
静岡県沼津市御幸町１７－１７
ＴＥＬ（０５５９）３１－２２７５

＜　冨久屋　長岡店＞
静岡県田方郡伊豆長岡町南江間1387-4
ＴＥＬ（０５５９）４８－３０３９



細川徳生でした。

サイゼリア 細川徳生

どうも。　細川徳生です。


週末、サイゼリア行きました。


いや～～～安い！！

こんなに安くていいのかってくらい安い。


辛味チキンが意外に美味しくて大好きです。

これとサラダとビールで夕飯終了。

1000円くらいでした。


細川徳生

青物横丁まこと家 細川徳生

どうも。細川徳生です。


行ってきました。家系ファンの間では有名な

青物横丁にある「まこと家」


本家で修業した店主が作る濃厚な豚骨醤油の濃厚スープに

中太ストレート麺。

チャーシューもうまし！


これぞ家系ですね。くせになる味。

でもしばらくいいや、、、


おなかいっぱいです。



細川徳生でした。